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Le Cupole 2020

Il prezzo originale era: 27,00 €.Il prezzo attuale è: 16,20 €.

Le Cupole è il fratello minore di Tenuta di Trinoro, ottenuto da un assemblaggio delle stesse uve di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, da vigne più giovani e su terreni più profondi. La prima vendemmia è stata ottenuta nel 1995 e da allora è diventato un classico tra i super-tuscan più accessibili.

La fermentazione avviene in tini di acciaio, l’affinamento in barrique di secondo e terzo passaggio e l’assemblaggio finale in vasche di cemento. Ricco, dal frutto intenso, con tannini morbidi e note balsamiche al naso. Molto piacevole e accessibile da subito.

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Descrizione

Tipologia: Vino Rosso
Classificazione: I.G.T.
Azienda: Tenuta di Trinoro
Anno: 2020
Regione: Toscana
Vitigno: 36% Cabernet Franc, 49% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
Formato: 750 ml
Categoria: Super tuscan
Informazioni: Il secondo vino di Tenuta di Trinoro, Le Cupole, è stato prodotto per la prima volta nel 1995. L’assemblaggio dei quattro vitigni, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot cambia ogni anno nel rispetto dell’annata. Il vino è esuberante, ricco di frutta matura e brillante, tannini estratti e presenta un colore ricco.
Grado alcolico: 15,5%
Abbinamenti: Terrina al fagiano con salsa di melagrani
Temperatura di servizio: 16-18°C
Il Commento Del Sommelier:

colore luminoso, che richiama la tonalità del rosso rubino. La frutta rossa matura è dominante al naso, intervallata da leggere sfumature più speziate. All’assaggio è di buon corpo, caratterizzato da un sapore rinfrescante e asciutto, da cui emerge un gusto tipicamente fruttato. Il tannino è gentile e ben integrato nella struttura generale. Un classico rosso in stile toscano, perfetto come regalo per tutti gli amici appassionati di grandi etichette.

Valutazione: Enoteca corsi: 95/100

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